Τετάρτη 27 Απριλίου 2011

Δίαιτα της ζώνης

Πώς λειτουργεί: Βασίζεται στην ορμονική ισορροπία μέσω του ελέγχου της ινσουλίνης. Το κάθε γεύμα πρέπει να αποτελείται από 40% πρωτεΐνες, 30% υδατάνθρακες και 30% λιπαρά, ποσοστά που -σύμφωνα με τον εμπνευστή της δίαιτας Barry Sears- κάνουν το σώμα να εκκρίνει τα ιδανικά επίπεδα ινσουλίνης. Με αυτή τη διαίρεση, επίσης, μειώνεται το αίσθημα της πείνας και επιτυγχάνεται η απώλεια βάρους.
Ιδανική για: Όσους ασχολούνται με τα σπορ, καθώς ευνοεί την απώλεια λίπους και όχι μυικής μάζας.

Ενδεικτικό μενού:

Πρωινό: Μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με 60 γραμ. προσούτο και τυρί ή μια ομελέτα.

Μεσημεριανό: Ψητό κοτόπουλο με σαλάτα ή ένα ρηχό πιάτο ζυμαρικά με μύδια.

Βραδινό: Ψητό ψάρι ή κοτόπουλο με σαλάτα ή ένα κομμάτι σπανακόπιτα.

Σνακ: Ένα μικρό muffin, ή ένα φρούτο, ή ένα τσάι με 2 μπισκότα ολικής, ή 20 γραμ. παρμεζάνα με 2 κράκερ ολικής αλέσεως.

Υπόσχεση: Απώλεια 2-3 κιλών την πρώτη εβδομάδα εφαρμογής.

Μειονεκτήματα: Πρέπει να τηρείς αυστηρό ωράριο γευμάτων και να μην παραβείς ποτέ τον κανόνα 40-30-30. Δηλαδή, θα πρέπει να μετράς όχι μόνο τις θερμίδες, αλλά και τη σύσταση των τροφίμων σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λιπαρά και βάσει αυτού να υπολογίζεις το περιεχόμενο των γευμάτων σου. Κυρίως, όμως, η μεγάλη πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να προκαλέσει αύξηση του ουρικού οξέως, που βλάπτει το ήπαρ και τα νεφρά.

Η ετυμηγορία: Είναι μια δίαιτα που μπορείς να ακολουθήσεις σε κάποιες εξαιρετικές περιπτώσεις, στις οποίες θέλεις να χάσεις άμεσα κιλά. Το γεγονός ότι πρέπει να κάνεις προσθαφαιρέσεις σε κάθε γεύμα ή να ανατρέχεις συνέχεια σε κάποιο θερμιδομετρητή, πιθανόν να σε κουράσει. Σε καμία περίπτωση δεν πρόκειται για διατροφικό πλάνο που θα ακολουθήσεις εφ’ όρου ζωής.

Για περισσότερες πληροφορίες: www.zonediet.com

Δείτε τα άρθρα της κατηγορίας Δίαιτα της ζώνης:

Βασικές αρχές
Ενδεικτικό μενού 3 ημερών
Δίαιτα ζώνης:Υπέρ και κατά

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου